中国饭店协会对2018年全年餐饮市场分析显示,2018年,我国餐饮市场呈现高端餐饮低迷、大众餐饮势头强劲的两极化表现。大众化餐饮企业平均营收增长速度均在10%以上。
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精选优质原料,运用传统古法秘制卤料,味郁浓香,咸甜适中,味道更具优势,实地品尝后在决定是否学习;
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培训对原材料非常重视(很多开店失败的人主要问题在于原材料把握失控),调料市场进行现场辨识学习;
培训配方绝不保留,技术全面传授。我们不搞加盟,只传授真技术,技术毫无保留的传授给学员。
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